De fietstocht start bij een bierbrouwer en hoppeboer. De boer brouwt zelf zijn bier en brengt het op smaak met de zelfgeteelde hoppe. Hij leidt ons rond in de hoppevelden en toont het ganse proces van hoppe tot bier. Gesterkt door een mok gerstenat springen we terug op de fiets en via de schitterende wijngaarden gaat het richting de Rodeberg.
Op de zuidhellingen van de Rodeberg worden er reeds jaren druiven geteeld. Met deze druiven wordt op ambachtelijke wijze heerlijke wijn gemaakt. Met succes trouwens, want vorig jaar resulteerde dit in een erkenning als appellation. Het spreekt voor zich dat na een bezoek aan de wijngaarden en de uitleg van hoe men van druif tot wijn komt er een degustatie op het programma staat.
Eindigen kunnen we in het gezellige Poperinge waar we, nu als ervaren bier- en wijnkenners, afsluiten met wijn, bier, volksspelen en een heerlijke BBQ.